很多人90、00生活中都有这种感觉，在厨房热火朝天忙活了好一阵，美味佳肴都已上桌，但却没了胃口，中餐一直以美味著称，难道真是大家所说的望梅止渴？集成灶真的适合小白吗？

2021年8月9号我购买一个百典集成灶整体效果不错的，因为集成环保灶是将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、电磁炉于一体的一款智能集成厨房家用电器。其实就是把传统三件套通过科学技术整合于一体，这样既节省了厨房的使用空间，又通过与橱柜更合理的搭配，使厨房环境更美观，最重要的是99.96%的吸油烟率，使厨房主妇在制作美味的同时又体验着无油烟带来的健康厨房新乐趣。

食材：石斑鱼 1条 / 大葱 1段 / 姜丝 50克 / 蒸鱼豉油 2勺 / 白糖 少许 / 玉米油 适量 / 白水 3—4勺

制作步骤：

1、新鲜石斑鱼，洗净，收拾好(清除内脏，鱼鳃，去除鱼鳞)。

2、姜切成丝，盘里面倒入一勺油。

3、将油在整个盘子涂抹均匀。

4、将鱼两面划刀，放入盘中，放适量盐，涂抹均匀(鱼腹也要涂一些。)

5、姜丝放在划刀处，和鱼腹。

6、蒸锅，水烧开。

7、将鱼放在蒸锅中，蒸10分钟。

8、葱切丝，碗中放入糖，放蒸鱼豉油。

9、2勺白水，搅匀(兑好的豉汁)。

10、锅内放底油，烧至三成热，放入葱丝，倒入调好的豉汁。

11、大火烧开。

12、将蒸好的石斑鱼水分倒掉。换成鱼盘(之前涂抹油，就是为了换盘时，防止粘盘)。

13、将熬好的汁，浇在蒸好的石斑鱼上，即可。

所以总结下来呢，小白下厨能做的菜当然有很多，能蒸善烤，带来舒适厨房体验，6.8英寸双核设计智能触摸屏，内置1000多道菜谱，还可实时更新云菜谱，涵盖95%菜色，全自动操控，一键自动烹饪，开启智能新时代，有效解决用户不会蒸烤痛点，让人人都可以成为米其林大厨。