天工开宴,琼楼观复——宫宴的文明幻境丨2025【陈设中国·晶麒麟】金奖作品(商业空间)
扫描到手机,新闻随时看
扫一扫,用手机看文章
更加方便分享给朋友
设计者:敖瀚/唐云 北京瀚唐风景室内设计有限公司
宫宴的设计突破了传统餐饮与剧场的边界,以“沉浸式文化容器”为载体,将唐宋美学基因与当代剧场技术进行精密重组。不同于传统剧院“观众-舞台”的二元割裂,这里每位身着汉服的宾客既是宴会参与者,亦是文化叙事的“活态元素”;
空间设计既非对古典形制的复刻,亦非纯粹现代主义的极简表达,而是通过建筑、光影、数字技术的协同,让传统文明以可感知的当代形态“流动”于空间之中——从360度动态《瑞鹤图》的穹顶叙事,到餐盘上的微型历史剧场,再到极简线条勾勒的坛城式空间秩序,最终构建出“一步一景皆历史,一餐一食尽文化”的沉浸式体验场域。
1. 二元制的消解与舞台边界的消融
传统剧场中泾渭分明的“观众席”在此转化为300个分布式舞台单元:宾客座位区通过灯光系统与主舞台形成动态联动——当主舞台演绎《诗经》篇章时,座位区的地灯化作“流萤”随韵律明灭;演绎宋代雅集时,环形坐席的光效转为暖黄,模拟宫灯映照的宴饮氛围。这种设计使每个座位既是观演点,亦是光影叙事的组成部分,宾客的举手投足皆融入场景,打破“看与被看”的物理隔阂。
2.餐盘上的数字剧场:AI驱动的历史叙事与微观体验
每道菜品呈上时,餐盘即化身为AI赋能的微型剧场:通过AI投影技术,将古籍记载的中国食物历史渊源与文化脉络,以动态光影形式重现在餐盘表面——从食材起源到烹饪技法,从饮食礼仪到文献记载,皆以适配菜品的叙事逻辑逐帧呈现。
这种“主舞台宏观叙事-餐盘微观深描”的点面交织设计,使宾客在味觉与视觉的双重体验中,完成对中国饮食文化的立体认知——每道菜品皆成为可交互的文化切片,让古籍文字在餐桌上获得鲜活的当代转译。
三、美学表达:当代极简语境下的传统基因转译
1. 空间形制的精神溯源与当代转译
大厅以藏传佛教坛城的“中心-秩序”概念为原型,却以极简的圆形穹顶、中轴线对称布局替代传统繁复装饰:环形坐席以哑光木质线条勾勒几何轮廓,这种设计摒弃对形制的表面复刻,而取其“神圣空间”的精神内核,通过现代建筑的“减法美学”重构仪式感,在极简材质中营造“意境深远”的东方美学体验。
2.数字技术激活古典图式的浪漫叙事
北宋《瑞鹤图》被创新性转化为360度环绕动态影像,在空间背景中形成“群鹤翔空”的沉浸式画面,通过动态技术赋予古典图式以当代生命力。色彩系统严格遵循中国传统色谱——天青色,暖黄,正红,三者在极简空间中形成高对比度的视觉张力,既符合现代审美对“纯粹色”的追求,又暗合传统“天地人”的色彩哲学。
四、空间流动性与沉浸体验的闭环设计
从入口的云中殿,到换装区-宴会厅,空间遵循“丝滑连接”的现代建筑准则:弧线过渡的隔墙、无棱角的材质衔接、隐藏式灯光系统,确保宾客动线的流畅沉浸。而在细节处,传统美学的“留白”与“意境”被巧妙植入,这种设计逻辑使空间既服务于沉浸体验的功能性(如动线引导、场景转换),又通过“现代形制+传统意境”的融合。
五、文化容器的本质:以“宴”为媒的文明对话
宫宴的设计本质是构建一个“可体验的文化坐标系”:宾客身着汉服穿越极简走廊,在坛城式大厅中观赏动态《瑞鹤图》,于餐盘前解码美食的历史渊源,最终在主舞台的沉浸式演出中完成从良渚文明至宋的历史巡礼。这种体验超越了“观看演出”或“品尝美食”的单一维度——当代极简的空间形制成为传统文明的“翻译器”,数字技术成为激活古典美学的“点火器”,而“宴会”则成为连接古今的情感媒介,让宾客在光与影、味与景的交织中,既感受到现代设计的利落纯粹,又触摸到传统文明的精神温度,实现“以今释古,古今共生”的沉浸式文化对话。
宫宴最终成为一座会呼吸的文化容器:以东方美学重构琼楼玉宇的当代形式,以《道德经》中“吾以观复”的哲思,让宾客在穹顶鹤影与餐饮光盘中完成对唐宋美学的观照与再生。传统在此化作可触摸、可参与的活态文明,让千年文化在当代造物中复归本真,于沉浸式体验中生生不息——天工开宴、琼楼观复。
设计者介绍
敖瀚
北京瀚唐风景设计公司创始人,设计总监
ADCC中国陈设艺术专业委员会 副主任
CBDA中装协软装陈设分会 副会长
致力于最精简的设计语言表达餐饮的商业美学,擅长主题餐厅设计和购物中心主题街区的改造设计。
荣誉奖项:
2019-2020-2021-2024年 陈设中国·晶麒麟 空间陈设美学奖金奖
2024年 英国SBID设计奖优亚洲区金奖
2022-2023年 第26届ANDREW MARTIN 国际室内设计奖
2020/2022年 金外滩奖最佳餐饮空间奖金奖
2020年 第十五届中国室内设计“名人堂”
2020年 金外滩奖 最佳餐饮空间奖金奖
2019年 金外滩奖 年度大奖,陈设艺术类金奖
2019年 中国室内设计年度封面人物
2018年 新加坡SIDA室内设计金奖
2018年 陈设中国·晶麒麟 陈设艺术品金奖
2017年-2018年 两次入选中国设计权力榜DESIGN POWER 100年度榜单
唐云
北京瀚唐风景设计公司创始人,设计总监
ADCC中国陈设艺术专业委员会 副主任
荣誉奖项:
2019-2020-2021-2024年 陈设中国·晶麒麟 空间陈设美学奖金奖
2023年 第十七届中国室内设计“名人堂”
2022年 金外滩奖 最佳公共空间奖
2019年 中国室内设计年度封面人物
2018年 新加坡SIDA室内设计金奖
2018年 陈设中国·晶麒麟 陈设艺术品金奖
设计公司介绍:
瀚唐设计创建于1996年的浙江杭州,于2003年在北京正式组建“北京瀚唐风景室内设计有限公司”。
“美有很多种,我们想创造有辨识度的、属于中国的、可以与内在基因共鸣的美。”
瀚唐设计专注于传统文化,用当下语境传递中式美学,让人们产生深度的审美认同和情感共鸣。
古人云,形而上者谓之道,形而下者谓之器。没有器,无以载道,而无道则不成器。
瀚唐设计以哲思为道,以空间为器,创造极致而具备人文关怀的空间美学。通过消费场景为载体,链接人和历史,人和文化,人和世界。
声明:本文由入驻焦点开放平台的作者撰写,除焦点官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表焦点立场。
